En juin, mettez-vous au défi de réduire, voir d'éliminer, votre consommation de sucres ajoutés. Lancé par l'association SOS hépatites et maladies du foie, ce challenge invite chacun à prendre conscience de ses habitudes alimentaires. Après le mois sans tabac en novembre et le mois sans alcool en janvier, il est temps de porter un nouveau regard sur votre alimentation.
La première édition de ce défi a déjà montré des résultats prometteurs : 88 % des participants ont affirmé avoir modéré leur consommation de sucres ajoutés. Six mois plus tard, 45 % d'entre eux continuaient d'appliquer ces changements bénéfiques. C'est une belle occasion d'améliorer sa santé tout en se faisant du bien.
Comment commencer ?
Il existe plusieurs niveaux d'engagement, du simple curieux au véritable ambassadeur souhaitant animer le défi en groupe. Pour ceux qui souhaitent se lancer, quelques étapes simples peuvent faire la différence. Par exemple :
- Évitez les boissons sucrées, y compris les jus de fruits, souvent trop chargés en sucre.
- Réduisez le sucre dans votre café ou vos yaourts et tentez des recettes maison comme des compotes sans sucre ajouté.
Cuisiner soi-même permet également d'éliminer les sucres cachés souvent présents dans les plats préparés. Pour vos desserts, remplacez le sucre par des alternatives comme le miel ou le sirop d'agave, qui offrent des avantages nutritionnels.
Détecter les sucres cachés
Utiliser des applications telles que Yuka lors de vos courses peut faciliter l'identification des produits à faible teneur en sucres ajoutés. Voici quelques points importants à surveiller sur les étiquettes :
- 'Sans sucre' ou 'zéro sucre' : correspond à un maximum de 0,5 g de saccharose pour 100 g ou ml, mais peut contenir d'autres glucides.
- 'Allégé en sucre' : indique une réduction d’au moins 30 % par rapport à un produit standard.
En prenant conscience de votre consommation quotidienne de sucres ajoutés, vous pouvez adopter un mode de vie plus sain, durable et équilibré. Engagez-vous pour ce défi et transformez vos habitudes alimentaires.
