L'élixir d'amour au litchi : la recette parfaite pour la Saint-Valentin

L'élixir d'amour au litchi : la recette parfaite pour la Saint-Valentin

Offrez-vous, à vous et à votre âme sœur, un moment inoubliable avec ce cocktail exquis à base de litchi. Idéal pour la célébration de la fête des amoureux, ce mélange pétillant saura émerveiller vos papilles.

Ingrédients nécessaires

  • Jus d'un citron frais
  • Jus de la boîte de fruits au litchi
  • 50 ml de liqueur de litchi
  • Chauffeur de champagne
  • Litchis frais (sans coque)

Instructions de préparation

  1. Commencez par presser un citron pour en extraire le jus. Dans un grand saladier, mélangez le jus de la boîte de litchis, la liqueur, le jus de citron, puis incorporez délicatement le champagne.
  2. Pour une présentation élégante, décorez les litchis frais en gardant une partie de leur coque. Placez un litchi dans chaque verre et répartissez le cocktail dessus.

Pour une touche gourmande, pensez à ajouter des bouchées de fromage enroulées dans des noisettes concassées, présentées sur un pic en bois. Une variante savoureuse pourrait être d'associer les litchis à un tartare de saint-pierre agrémenté de citron vert.

Profitez de cette boisson alcoolisée avec modération pour préserver la magie de ce moment spécial.

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