Un lieu d’exception. Nichée au sommet du Théâtre des Champs-Élysées, La Maison Blanche a ouvert ses portes il y a plus de 25 ans. Avec sa vue imprenable sur la capitale, elle offre aux visiteurs une expérience unique et magique. Ce monument historique, conçu par Auguste Perret et inauguré en 1913, a su évoluer au fil des années, devenant tantôt une table pour les affaires, tantôt un refuge romantique, ou encore un lieu festif idéal pour des soirées inoubliables. La Terrasse Montaigne, inaugurée en 2011, séduira les gourmets avec son panorama sur la Seine, tandis que la terrasse George V offre des vues imprenables sur la Tour Eiffel. Ces espaces extérieurs, maintenant couverts et chauffés, permettent de profiter des délices culinaires tout au long de l’année.
Un chef étoilé. À la tête des cuisines, Fabrice Giraud propose une cuisine fine, élaborée à partir de nombreuses inspirations. Originaire de la Ciotat et fort d'une expérience dans de prestigieuses maisons comme le Négresco à Nice et l'Hôtel de Paris à Monaco, il a pris les rênes de La Maison Blanche en 2014. Sous sa direction, le restaurant a réussi à intégrer la sélection de L'Assiette Michelin du Guide Michelin 2016.
Une expérience culinaire inégalée. À La Maison Blanche, chaque plat est un voyage sensoriel. Des œufs bio en macédoine de légumes aux créations innovantes comme le magret de canard au sel de cacao, la carte propose une variété de délices offrant une symphonie de saveurs. Les prix varient, avec un menu déjeuner à partir de 48 € et des dégustations s'élevant jusqu'à 95 € le soir. Pour des occasions spéciales comme la Saint-Valentin, un menu festif à 220 € promet de ravir les amoureux.
Spécialités incontournables à ne pas manquer : foie gras de canard à la gelée de tomates et un fondant au chocolat Araguani, signature de la Maison. L’endroit a accueilli des personnalités influentes, telles que Hillary Clinton et Sharon Stone. Pour découvrir cette institution parisienne, rendez-vous au 15 avenue Montaigne, 75008 Paris. Téléphone : 01 47 23 55 99.
