Intoxication alimentaire : 363 élèves affectés après un repas à la cantine

Intoxication alimentaire : 363 élèves affectés après un repas à la cantine

Après un repas à la cantine, 363 élèves et 20 professeurs d'une école située dans les Hauts-de-Seine ont été touchés par une intoxication alimentaire. Les autorités sanitaires ont diligenté une enquête.

Ce vendredi 20 mai 2022, la préfecture des Hauts-de-Seine a annoncé l'intervention des services de l'État suite à une vague de symptômes observés chez les élèves du groupe scolaire Sophie-Barat, situé à Châtenay-Malabry, en banlieue parisienne. L'incident semble remonter à un repas consommé le mardi 17 mai.

Les premiers signes d'intoxication ont été notés chez des élèves et des enseignants, se manifestant par des symptômes digestifs tels que vomissements, nausées, diarrhées et douleurs abdominales, parfois accompagnés de fièvre.

Trois enfants hospitalisés suite à cette intoxication alimentaire

Le bilan a rapidement évolué, avec 383 individus déclarés malades le lendemain. La préfecture a assuré que tous ont reçu des soins, et trois enfants ont dû être hospitalisés, l'un d'eux restant sous observation.

En réaction à cette situation préoccupante, tous les services de restauration du groupe scolaire Sophie-Barat ont été suspendus depuis ce vendredi, et ce, jusqu'à nouvel ordre.

Des investigations sont en cours pour déterminer les causes exactes de cette intoxication alimentaire. La Direction Départementale de la Protection des Populations (DDPP), en coopération avec le prestataire de la cantine et les responsables de l'établissement, procède à des analyses approfondies. L'Agence Régionale de Santé (ARS) des Hauts-de-Seine est également mobilisée pour suivre cette affaire de près.

Lire aussi

La boisson gazeuse qui menace votre espérance de vie
Une étude révèle que les boissons gazeuses ultra-transformées pourraient réduire de 15% l'espérance de vie. Apprenez à éviter ces dangers pour votre santé.
12h45
Intoxication alimentaire : 363 élèves affectés après un repas à la cantine
Trois cent soixante-trois élèves et enseignants souffrent d'une intoxication alimentaire après un repas. Une enquête sanitaire est en cours dans une école des Hauts-de-Seine.
12h12
Savourez l'été avec ces délicieuses recettes de pâtes aux courgettes
Explorez nos recettes originales de pâtes aux courgettes, faciles à réaliser et parfaites pour l'été. De la fraîcheur dans chaque assiette!
11h21
La salade de haricots verts revisitée : vinaigrette audacieuse et conseils gourmands
Découvrez une recette moderne de salade de haricots verts avec une vinaigrette audacieuse. Des astuces gourmandes pour sublimer votre plat et l’adapter aux saisons.
10h43
Mini cheesecakes de Noël légers aux fruits rouges
Découvrez notre recette facile de mini cheesecakes de Noël allégés aux fruits rouges, un dessert parfait pour les fêtes qui allie légèreté et gourmandise.
10h08
Des assiettes aux écrans : le grand saut des comédiens
Découvrez les restaurants parisiens tenus par des acteurs, alliant cinéma et gastronomie. Les succès et échecs de cette aventure culinaire.
09h06