Fruits glacés, une explosion de couleurs et de saveurs qui saura séduire vos papilles.
Dans les années 80, les citrons et oranges givrés régnaient. Aujourd'hui, un glacier italien relance ces délices fruités avec une touche d'innovation !
Folies Diluzzi a revisité le concept du fruit glacé grâce à un processus méticuleux. Chaque fruit est soigneusement choisi, vidé, puis sa pulpe est transformée en glace ou sorbet. Ce mélange vient ensuite remplir la coquille originelle, offrant ainsi une expérience visuelle et gustative incomparable.
Avec un choix de plus de vingt parfums, venez explorer la richesse des agrumes, des fruits secs ou du verger. Imaginez un foie gras sublimé par une figue glacée ou un café gourmand accompagné d'un abricot givré… Chaque création est artisanale, sans colorants ni additifs, mais il faut prévoir un budget de 35 € le kilo. Une petite indulgence, mais avec seulement 50 calories par fruit, une gourmandise où la culpabilité est absente !
Ces desserts glacés, issus de l'univers Folies Diluzzi, sont disponibles uniquement sur www.foliesdiluzzi.com et dans une sélection de restaurants.
