À l'ère numérique, les réseaux sociaux regorgent d'astuces pratiques pour simplifier notre quotidien. Parmi les tendances culinaires qui émergent, une méthode pour cuire les pâtes au four attire particulièrement l'attention. Fini les casseroles encombrantes, voici la recette qui va transformer votre façon de cuisiner.
Une astuce inspirée du One Pot Pasta
La technique que nous vous présentons se rapproche du concept de One Pot Pasta, qui consiste à concocter un plat de pâtes en un seul récipient. Cette approche permet non seulement de gagner du temps, mais aussi de savourer un plat bien riche en saveurs. Pour cette méthode, les pâtes sont cuites directement au four, ce qui garantit une cuisson uniforme.
La recette incontournable des pâtes au four
Pour régaler 4 à 5 convives, voici les ingrédients essentiels :
- 300 g de pâtes crues
- 15 cl d'eau
- 400 g de pulpe de tomates
- 25 cl de crème fraîche liquide
- 250 g de mozzarella en morceaux
- Un peu de fromage râpé
- Sel et poivre au goût
Voici les étapes à suivre :
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Dans un plat allant au four, combinez tous les ingrédients et mélangez soigneusement.
- Enfournez pendant 45 minutes et laissez la magie opérer.
Cette méthode vous offre un plat non seulement simple à réaliser, mais qui limite aussi la vaisselle. Pour varier les plaisirs, n'hésitez pas à ajouter du pesto, des protéines comme du poulet ou du saumon, et même différents types de fromages pour créer votre propre version savoureuse.
