Table étoilée ou nouvelle découverte, participez à l'opération "Tous au restaurant" et partagez un repas pour le prix d'un seul.
Partagez un dîner pour deux au prix d'un dans plus de mille restaurants exceptionnels, c'est ce que propose "Tous au restaurant", un événement incontournable pour les amateurs de gastronomie en France. Du 16 au 22 septembre, gastronomie et savoir-faire seront à l'honneur. Inauguré par Alain Ducasse, cet événement vous permet de découvrir des restaurants étoilés ou en pleine ascension, le tout à des conditions avantageuses : un menu pour deux pour le prix d'un seul ! Réservez dès le 9 septembre sur le site officiel de l'événement. En exclusivité, nous avons visité les cuisines de certains établissements participants, rencontrant chefs et producteurs. C'est l'occasion idéale de se constituer un carnet d'adresses avec les recommandations du sommelier des restaurants d'Alain Ducasse, Gérard Margeon.
www.tousaurestaurant.com
Le bistrot et le maraîcher
Benoit, le seul bistrot parisien étoilé, incarne la tradition des Halles. Sous la direction d'Éric Azoug, il propose des plats emblématiques tels que blanquette et bourguignon. Avec plus de cent vingt ingrédients, chaque plat est une célébration de la cuisine française. Le maraîcher Joël Thiébault, réputé pour ses légumes rares, collabore étroitement avec ce bistrot, apportant une touche de fraîcheur aux plats. www.benoit-paris.com
Le chef et son primeur
Au Py-r, la nouvelle étoile de Toulouse, le jeune chef Pierre Lambinon s'efforce d'innover en respectant les saisons. Seules deux options de menus sont proposées, mettant en avant des produits de saison soigneusement sélectionnés par le primeur Didier Pigasse. Ce partenariat met en avant des ingrédients d'exception, allant des fruits aux légumes anciens. www.py-r.com
L'étoilé et son agriculteur
Thierry Schwartz, à la tête du Bistrot des Saveurs, a su marier terroir et créativité. Rapidement, sa cuisine locale de qualité lui a permis de décrocher une étoile au Michelin. Les légumes d'Arsène Bingert, cultivés avec soin, ajoutent une dimension authentique à ses plats. Le menu est un hommage aux produits du terroir, présentés avec élégance. www.bistrot-saveurs.fr
