Récemment, l'Assemblée nationale a voté une loi qui rend obligatoire l'affichage du nutri-score sur tous les supports publicitaires concernant les denrées alimentaires. Cette initiative s'inscrit dans un contexte où la santé publique et la lutte contre la malbouffe prennent une place prépondérante.
Qu'est-ce que le nutri-score ?
Le nutri-score est un système d'étiquetage nutritionnel simple, se déclinant en cinq catégories allant de A à E, avec une palette de couleurs allant du vert au rouge. Introduit en novembre 2017, ce code couleur vise à faciliter les choix alimentaires des consommateurs. Pourtant, faute d'obligation, son utilisation reste encore limitée sur de nombreux produits alimentaires.
Une obligation avec des exceptions
Cette nouvelle législation entrera en vigueur d'ici janvier 2021. Cependant, elle prévoit plusieurs dérogations : les annonceurs peuvent s'exonérer de cette obligation en versant une contribution à l'Agence nationale de santé. De plus, la mesure ne sera appliquée qu'aux publicités diffusées sur le territoire français.
Historique et perspectives
À l'origine, la proposition de loi, portée par le mouvement La France insoumise, visait à instaurer des mesures plus larges pour améliorer la qualité alimentaire, notamment en réduisant la présence de sucre et de sels dans les produits transformés. Cependant, seule la disposition concernant le nutri-score a été retenue, soulignant la nécessité d'améliorer la clarté et la transparence sur les choix alimentaires faits par les consommateurs.
