À 57 ans, Julia Roberts conserve une éclatante vitalité et une apparence radieuse. L’actrice, actuellement à l’affiche du thriller After The Hunt, dévoile dans une interview accordée à un magazine américain les clés de son alimentation. On apprend que l’icône de Pretty Woman privilégie des choix simples et sains.
Un petit-déjeuner nourrissant
Pour commencer sa journée, Julia choisit souvent des œufs au plat, accompagnés d’une tranche de pain au levain, d’un avocat tranché, d’un petit bol de myrtilles, d’un verre d’eau de coco, et bien sûr, d’un café. Ce petit-déjeuner riche en protéines lui procure l’énergie nécessaire pour affronter la journée.
Un déjeuner léger mais énergétique
Au déjeuner, l’actrice opte pour une grande salade agrémentée d’un filet de poulet grillé, favorisant ainsi des aliments riches en protéines qui l’aident à résister aux fringales de l’après-midi. Parfois, elle se fait également plaisir avec une assiette de pâtes, prouvant que le plaisir ne doit pas être négligé dans une alimentation équilibrée.
Dîner : simplicité et bien-être
Le dîner type de Julia Roberts se compose d’un filet de saumon grillé, riche en acides gras oméga-3 bénéfiques pour le système nerveux. Ce plat est souvent accompagné de tranches d'avocat, une bonne source de graisses saines, et d’une portion de riz brun, qui est plus nutritif que le riz blanc, grâce à sa haute teneur en fibres et à son faible index glycémique.
Bien que Julia Roberts se laisse parfois tenter par un verre de vin le soir, il est bon de rappeler que la modération est clé pour maintenir une santé optimale. En somme, ses choix alimentaires reflètent une quête d’équilibre entre goût et bien-être.
