Dans le frigo de. - Laurie Cholewa, animatrice phare de Canal+, mêle simplicité et gourmandise. Bien loin des mets raffinés de Cannes, elle nous partage ses friandises favorites.
Laurie Cholewa s'est imposée sur le petit écran depuis 2008 grâce à des émissions emblématiques telles que "L'École des stars" et "Nouvelle Star". Avec sa complicité à l'antenne lors du Festival de Cannes aux côtés de Laurent Weil, elle continue de fasciner le public. Chaque samedi, elle anime "L'Hebdo Cinéma", une émission de référence pour les passionnés de films. Engagée, elle prépare également un concert caritatif, "Leurs voix pour l'espoir", le 12 octobre, au profit de la fondation ARCAD, qui oeuvre contre les cancers digestifs.
Simplicité et gourmandise
En dehors des soirées glamour, Laurie privilégie les plaisirs simples. Avec une préférence marquée pour le beurre de cacahuète et le chocolat blanc, elle nous invite à découvrir ses choix culinaires originaux.
Quel est l'ingrédient phare de votre frigo ?
"Je ne peux pas me passer de beurre, même si j'essaie d'alterner entre les versions allégée et normale."
Et l'aliment que vous ne supportez pas ?
"La mayonnaise, je n'apprécie pas du tout, c'est trop gras. Quant aux foies, aucun ne franchira ma porte."
Échecs gourmands et délices d'enfance
Votre plus beau raté culinaire ?
"Récemment, j'ai raté un smoothie, une texture si épaisse qu'on aurait dit de la compote !"
Une recette familiale singulière ?
"Quand je suis malade, je me fais des pâtes nature avec du lait chaud sucré, même si ça fait souvent sourire ceux qui ne connaissent pas cette tradition."
Quel ingrédient a résisté au temps dans votre frigo ?
"Récemment, j'ai découvert une courgette oubliée, elle n'était pas très présentable..."
Une gourmandise intemporelle ?
"Le chocolat blanc Galack®, toujours présent, reste mon antidépresseur par excellence."
Le débat régimes et plaisirs coupables
Quels aliments vous font craquer ?
"Il y a tant de tentations ! La chantilly, le beurre de cacahuète et même le cream cheese me perturbent, surtout si je les croise au supermarché."
Ce soir, quel plat au menu ?
"Invitée chez des amis, je vais savourer la surprise !"
(1) Pour plus d'informations sur la fondation ARCAD, rendez-vous sur leur site.
