Le Dr William Berrebi, gastro-entérologue et hépato-gastro-entérologue, met en lumière une compote à boire industrielle de qualités remarquables. Découvrez ce choix judicieux pour votre santé.
À l'époque où l'on cherche à maintenir une alimentation saine tout en jonglant avec un emploi du temps chargé, il peut être difficile de préparer ses propres aliments. Les produits ultra-transformés, souvent critiqués pour leur composition, sont parfois des alternatives pratiques.
Une compote à boire de bonne qualité
Souvent dénoncés en raison de leur teneur élevée en matières grasses, en sucres ou en additifs alimentaires, ces produits prêts à consommer rendent la vie plus facile. Pourtant, certains d'entre eux se révèlent inoffensifs pour notre organisme.
Dans une récente vidéo sur Instagram, Dr William Berrebi, également auteur de Médecine microbiotique, met en avant un exemple de qualité dans le domaine des compotes : les compotes pomme nature bio sans sucres ajoutés de la marque Pom'Potes.
« Dans cette compote à boire, vous avez seulement 11 grammes de sucres, ce qui est raisonnable, et un unique additif alimentaire jugé sans risque pour la santé. De plus, elle est garantie sans pesticides de synthèse puisque c'est un produit bio », explique le médecin.
Comment composer un goûter équilibré ?
Pour le Dr Berrebi, « opter pour une compote de ce type à l'heure du goûter est préférable aux gâteaux industriels susceptibles de perturber le microbiote intestinal ».
Quelques idées pour créer un goûter équilibré autour d'une gourde de compote : Associez-la à une tranche de pain aux céréales, accompagnée d’un morceau de fromage (comme le gruyère), d’un carré de chocolat noir à 70% et d’une petite poignée de noix de cajou non salées. Cette combinaison est idéale tant pour les enfants que pour les adultes !
