Une nouvelle édition prometteuse réunissant chefs et artistes au cœur de la gastronomie.
Après le succès de l'an passé, l'équipe d'Omnivore revient avec le Paris des Chefs, un événement qui marie la créativité culinaire à celle du design. L'objectif ? Encourager le dialogue entre un chef cuisinier et un designer autour d'un projet partagé, présenté en direct sur scène. Lors de la précédente édition, Jean-François Piège avait déjà captivé l'audience en échangeant avec India Mahdavi à propos de la conception de plateaux-télé, tandis que Michel Troisgros avait impressionné avec ses "cadoles" en dialogue avec l'architecte Patrick Bouchain, tout en réalisant une célébrissime omelette à la truffe.
Cette année, des figures de proue de la gastronomie seront présentes : William Ledeuil se produira avec le peintre et jazzman Daniel Humair, Gérald Passédat collaborera avec le peintre Gérard Traquandi, et le célèbre pâtissier Pierre Hermé partagera la scène avec Matali Crasset.
Le Paris des Chefs se tiendra au Parc des Expositions de Paris Nord-Villepinte, dans le hall 4, amphithéâtre n° 401, le dimanche 24 janvier à partir de 14 h 30 et le lundi 25 janvier à partir de 10 h 30.
Tarifs : 30 € pour la demi-journée du dimanche, 50 € pour la journée du lundi et 70 € pour l'accès aux deux jours. L'événement est ouvert à tous, mais un préenregistrement est requis dès à présent. Retrouvez le programme détaillé sur www.parisdeschefs.com.
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