Risque sanitaire : un jambon contaminé à la listeria rappelle toute la France

Risque sanitaire : un jambon contaminé à la listeria rappelle toute la France

Un jambon commercialisé dans les magasins Lidl à travers la France fait l'objet d'un rappel en raison de la possible présence de listeria, une bactérie responsable de la listériose.

Le produit concerné est le jambon supérieur sans couenne Label Rouge 4 tranches, 160g, de la marque Saint Alby. Cette information a été relayée sur le site officiel rappel.conso.gouv.fr. Si vous avez acheté ce produit, il est essentiel de lire attentivement les recommandations ci-dessous.

Rappel produit : jambon supérieur Saint Alby à ne pas consommer

Le ministère de la santé a publié un rappel au sujet de ce jambon supérieur, et il est crucial de prendre cette alerte au sérieux pour protéger votre santé ainsi que celle de vos proches.

Détails du produit concerné :

  • Marque : Saint Alby
  • Produit : Jambon supérieur sans couenne Label Rouge 4 tranches 160g
  • GTIN : 4056489040408
  • Lot : 07524
  • Date limite de consommation : 09/04/2024
  • Période de commercialisation : 21/03/2024 à 25/03/2024
  • Distributeur : Magasins Lidl

Retrouvez ci-dessous la liste des supermarchés concernés.

Les risques pour la santé

Ce rappel fait suite à la détection de Listeria monocytogenes dans le jambon supérieur. Cette bactérie est à l'origine de la listériose, une infection alimentaire qui peut être grave.

La consommation de produits contaminés peut entraîner divers symptômes tels que fièvre, maux de tête, courbatures, et dans certains cas, des complications neurologiques. Les personnes les plus à risque sont les immunodéprimés, les enceintes, ainsi que les personnes âgées.

Que faire si vous avez acheté le jambon supérieur Saint Alby ?

Il est impératif de ne plus consommer ce produit si vous en avez fait l'acquisition. Ramenez-le au point de vente d'origine pour obtenir un remboursement intégral.

La santé de tous est primordiale, et il est essentiel d'adopter toutes les précautions nécessaires pour éviter les risques liés à des produits potentiellement contaminés.

Pour toute question ou préoccupation supplémentaire, n'hésitez pas à contacter le numéro de service dédié au rappel au : 08 00 90 03 43.

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