Avec l'inflation qui ne cesse d'augmenter, réduire le gaspillage alimentaire est devenu crucial pour alléger nos dépenses. Explorez comment faire des économies en étant conscient de nos achats.
Les prix des produits essentiels comme les pâtes ou l'huile s'envolent, atteignant une inflation de 6,6% en août selon l'Institut Nielsen IQ. Alina Swirski, directrice de Too Good To Go Suisse, nous rappelle que c'est une occasion d'adopter des comportements d'achat plus réfléchis.
solutions anti-gaspillage pour faire face à la hausse des prix
Les applications anti-gaspillage permettent de réaliser des économies significatives en donnant une nouvelle vie aux produits invendus. Jean Moreau, cofondateur de Phenix, souligne leur popularité croissante, avec une augmentation de 12% des inscriptions. Sarah Chouraqui de Too Good To Go indique qu'en juin, les téléchargements ont grimpé de 42% par rapport à l'année précédente.
12 applications essentielles pour combattre le gaspillage
Découvrez notre sélection des meilleures applications pour lutter efficacement contre le gaspillage alimentaire.
- Les applis comme Too Good To Go, Phenix et Karma offrent des paniers de produits invendus à prix réduits. Zéro Gaspillage aide à localiser les grandes surfaces avec des produits bientôt périmés à moindre coût.
- D'autres applications comme Save Eat et Frigo Magic vous guident pour mieux gérer votre stock alimentaire et éviter le gaspillage.
En magasin, certaines enseignes proposent des produits « moches » à prix réduit. Par exemple, Carrefour de Montesson annonce des remises de 20 à 25% sur ces articles, selon l'AFP.
les fruits et légumes comestibles dans leur intégralité
Saviez-vous que de nombreux aliments peuvent être utilisés de la racine à la feuille ? Apprenez à exploiter chaque partie pour lutter contre le gaspillage.
Des astuces simples peuvent également transformer votre quotidien : exploiter les épluchures pour des recettes, réaliser du pain perdu avec du pain rassis, ou encore préparer des conserves avec des produits de saison.
