Une étude menée par des chercheurs de l'Université de Chicago révèle qu'un ajustement de vos habitudes alimentaires peut transformer vos nuits. En intégrant plus de fruits et de légumes dans votre alimentation quotidienne, vous pourriez améliorer la qualité de votre sommeil dès la nuit suivante.
Les bienfaits des fruits et légumes pour le sommeil
Les personnes ayant des difficultés d'endormissement ou de réveils nocturnes ont souvent recours à diverses méthodes comme le yoga ou le bruit blanc pour améliorer leur sommeil. Cependant, cette étude suggère que la clé pour un sommeil profond pourrait résider dans votre assiette.
Les chercheurs ont observé que la consommation accrue de fruits et légumes, ainsi que d'aliments comme les céréales complètes, favorise un sommeil plus réparateur. Ils ont suivi des jeunes adultes en bonne santé, les incitant à enregistrer leur consommation alimentaire et à porter un capteur de sommeil pour mesurer leurs périodes de repos.
Des résultats prometteurs
Les résultats ont montré que les participants qui augmentaient leur consommation de fruits et légumes connaissaient des périodes de sommeil profond prolongées, avec moins de perturbations. En atteignant l'objectif de 5 portions de fruits et légumes par jour, les individus ont constaté une amélioration moyenne de 16 % de la qualité de leur sommeil par rapport à ceux qui n’incorporaient pas ces aliments dans leur régime.
Le Dr Esra Tasali, co-auteur de l'étude, souligne l'importance de ces résultats : "Une amélioration de 16 % est vraiment significative, surtout en si peu de temps." Cette observation encourage les chercheurs à approfondir les mécanismes biologiques qui lient nutrition et sommeil et à explorer cette relation dans d'autres groupes d'âge.
Et vous, êtes-vous prêt à changer vos habitudes pour retrouver un sommeil de qualité ?
Source : Higher daytime intake of fruits and vegetables predicts less disrupted nighttime sleep in younger adults, Sleep health, octobre 2025
