Un festin d'histoire aux Journées du patrimoine 2016

Un festin d'histoire aux Journées du patrimoine 2016

Explorez les visites gourmandes uniques proposées lors des Journées européennes du patrimoine.

Chaque année, pendant deux jours, les Journées européennes du patrimoine permettent de découvrir les trésors cachés de l'Hexagone. Cette édition est placée sous le signe de la gastronomie qui, reconnue comme patrimoine culturel immatériel, occupe une place de choix. Caves, restaurants, musées, et lieux chargés d'histoire se dévoilent lors de ce week-end particulièrement savoureux. Découvrez notre sélection des visites gourmandes à travers la France, une manière délicieuse de célébrer ce 33e anniversaire des Journées.

Dans les coulisses des restaurants

Visite historique des restaurants de Strasbourg

Archéologie culinaire à Strasbourg avec "Les restaurants de Strasbourg ont une histoire". Partez à la découverte de cette ville à travers des anecdotes et le patrimoine artistique et architectural. Rendez-vous au restaurant Au Dauphin, place de la Cathédrale, pour une visite commentée, payante : 2 € pour les adultes et 1 € pour les moins de 16 ans.

Le Chapon Fin à Bordeaux

Un des premiers établissements triplement étoilés, le Chapon Fin est une institution de Bordeaux. Fondé en 1825, ce lieu emblématique a accueilli des célébrités telles que Sacha Guitry. Découvrez son décor rocaille et son ambiance unique lors de visites guidées gratuites le week-end.

Café de la Loge à Salses-le-Château

Plongez dans l'ambiance du XIXe siècle avec une cuisine catalane traditionnellement offerte au Café de la Loge. Labellisé Monument historique, le café propose des visites gratuites, sans inscription, tout le week-end.

Côté vignes

Caves de Jean Becker

Profitez d'un héritage viticole avec une visite des caves de Jean Becker dans le Haut-Rhin. Apprenez l'histoire du vin d'Alsace et dégustez les productions au programme, gratuites pour les curieux.

Cité du champagne Collet-Cogevi

Visitez la plus ancienne coopérative de Champagne de France et impactez-vous dans une portion majeure de l'histoire viticole. Les visites guidées se font à des prix très abordables, ainsi que des dégustations.

Circuit "Pierres et Vignes" à Touzac

Pour ceux qui préfèrent goûter à la nature, le circuit pédestre de 3 kilomètres à Touzac mêle vignes et panoramas exceptionnels tout en apprenant sur le cognac. Participation gratuite, sans obligation d'inscription.

Musées gourmands

Musée du camembert à Vimoutiers

Découvrez les secrets de fabrication du camembert avec dégustation incluse, dans ce musée normand qui promet un voyage sensoriel inoubliable. Visites gratuites le week-end.

Musée Escoffier de l'art culinaire à Villeneuve-Loubet

Rendez-vous dans ce musée qui rend hommage au maître de la gastronomie. Avec des visites gratuites, immergez-vous dans l'art culinaire lors des journées du patrimoine.

Musée de Vire

Un voyage à travers les saveurs normandes vous attend au musée de Vire. Découvrez des expositions sur la gastronomie régionale et participez à des visites gratuites le week-end.

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