La raclette à l'ananas, après la fameuse pizza hawaïenne, s'impose sur les réseaux. Amusement ou véritable sacrilège ?
Cette recette tendance est sur le point de créer des étincelles parmi les gastronomes. Après la pizza à l'ananas, communément appelée pizza hawaïenne, un nouvel acte audacieux se dessine : la raclette à l'ananas. Pour les passionnés de sucré-salé, c'est un vrai régal, alors que pour les puristes de la raclette, c'est un affront. Faites votre choix !
D'où vient la raclette à l'ananas ?
Cette association audacieuse puise son origine sur Instagram, notamment via le compte de l'influenceuse @imperatricewu, qui partage quotidiennement ses découvertes culinaires dans divers restaurants et ses recettes préférées.
En décembre dernier, elle a lancé un concours invitant ses abonnés à concocter une recette originale à base de raclette. Pour illustrer cela, elle a partagé une photo de son poêlon garni de fromage à raclette, de jambon et de morceaux d'ananas. Les réactions n'ont pas tardé : des commentaires comme "Les Savoyards en sueur" ou "C'est sacré la raclette" ont follement animé le fil de discussion. Face à l'affluence de critiques, elle a réaffirmé son amour pour l'ananas.
Comment préparer la raclette à l'ananas ?
Si vous êtes encore intéressé par cette recette audacieuse, voici comment réaliser la raclette à l'ananas selon l'influenceuse :
Ingrédients pour 4 personnes :
- 800 g de fromage à raclette
- 1/4 d'ananas (en boîte ou frais)
- 150 g de jambon
- Pommes de terre
- Poivre, paprika...
Pour la préparation, commencez par cuire les pommes de terre. Servez-les avec le jambon et la raclette fondue accompagnée d'ananas et d'un mélange d'épices. L'influenceuse assure que "c'est délicieux". À vous de juger !
