Une bibliothécaire américaine se filme en cuisinant des plats inspirés de recettes gravées sur des pierres tombales. Ce hobby insolite suscite l’intérêt de nombreux internautes sur les réseaux sociaux.
Chacun ses passions, mais celle-ci est véritablement hors du commun. Rosie Grant, une bibliothécaire américaine, a décidé de parcourir les cimetières des États-Unis pour collecter des recettes gravées sur des tombes et les cuisiner. Elle partage ses découvertes et leurs préparations sur son compte TikTok @ghostlyarchive, où elle a déjà séduit plus de 4,7 millions de fans. Ces épitaphes, souvent des recettes sucrées ou salées, proviennent principalement de femmes disparues depuis moins de 30 ans. Sur une douzaine de recettes, une seule appartient à un homme. Avec Halloween qui approche, certaines de ses vidéos comptent plus d’un million de vues.
quelles sont les recettes ?
La première découverte de Rosie s'est faite lors d'un stage aux archives numériques du cimetière de Washington, où elle a déniché une recette de biscuits spritz, issus de la tombe de Naomi Odessa Miller Dawson, décédée à 87 ans en 2009. Ce fut un succès : ses biscuits étaient savoureux. Par la suite, elle a concocté des "snickerdoodle cookies", souvent appelés "biscuits au sucre", le "meilleur pain de viande du monde" et un "cobbler à la pêche", une spécialité américaine proche du crumble. Elle explique que de nombreuses familles des femmes décédées interagissent sur TikTok, disant : "Hé, c’est ma mamie ! Voilà la recette qu’on faisait ensemble".
Dans ses posts, Rosie se filme en train de déguster ses préparations devant les tombes, une manière pour elle de "rendre hommage aux défunts". L’une de ses vidéos les plus virales met en avant le "Kay's fudge". Avec humour, Kay avait précisé une étape amusante : "versez le mélange sur une plaque de marbre avant de le déguster".
Cependant, cette quête unique de recettes tombales n'est pas sans défis. "Les instructions sont souvent limitées, il n'y a pas beaucoup de place sur une pierre tombale", note Rosie à l’AFP. Elle doit souvent deviner le temps de cuisson, mais chaque essai est un succès. D’ailleurs, elle a pris l’habitude de conclure ses vidéos en s'exclamant "C’est une tuerie !".
