Savourez une pause sucrée sans culpabilité ! Ces délicieux cookies fondants, à base de banane, noisette et chocolat noir, sont la solution idéale : peu sucrés, riches en bonnes graisses et super rapides à préparer.
Vous souhaitez un en-cas qui allie rapidité et bien-être ? Découvrez ces cookies express, préparés avec de la banane écrasée, de la purée de noisettes et des pépites de chocolat noir. Fini le sucre raffiné : une simple demi-banane suffit à apporter une douceur naturelle à cinq petits biscuits moelleux, chargés de fibres et de saveurs. Idéaux pour des collations improvisées, des goûters légers ou toute envie de douceur sans excès, ces cookies incarnent la simplicité et l'équilibre, tout en promettant un plaisir gourmand inégalé !
La recette des cookies sans sucre à seulement 3 ingrédients
Prêt à essayer cette recette de cookies sans sucre chez vous ? Voici celle proposée par Ella Hagege, connue sous le pseudo @Megalowfood sur Instagram.
Ingrédients pour 5 cookies :
- 60 g de banane écrasée
- 80 g de purée de noisettes (ou amandes grillées)
- 10 g de pépites de chocolat noir
- Vanille et fleur de sel
Préparation :
- Écrasez la banane dans un bol, ajoutez la purée, la vanille et le sel, puis mélangez.
- Incorporez les pépites de chocolat.
- Formez cinq petites boules à l’aide d’une cuillère sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfournez pendant 15 minutes à 180 °C. Laissez refroidir avant de déguster.
En seulement 15 minutes, ces cookies à la banane et à la noisette prouve que se faire plaisir sans sucre est possible. Fondants, nourrissants et pleins de goût, ils trouvent leur place aussi bien dans une lunch box que dans une pause gourmande à la maison. Savourez-les avec un thé, un café… ou tout simplement avec les doigts, encore tièdes, pour un moment réconfortant.
