ÉPISODE 35.- Cette semaine, Philippine Darblay nous emmène chez Mojju, une table franco-coréenne ouverte par Thibault Sombardier, ancien candidat de «Top Chef».
Envie d'une expérience gastronomique coréenne? Mojju, le dernier établissement de Thibault Sombardier, vous accueille dans le 7e arrondissement de Paris. Philippine Darblay a testé pour vous cette adresse et la recommande sans hésitation. À la carte, des plats qui s’illuminent tant par leur goût que par leur présentation.
Une carte variée et créative
Le chef Hosub Im propose une gamme de mets raffinés, dont une crème prise au sarrasin grillé et caramel soja, qui ne manquera pas d’éveiller vos sens. Cette création illustre parfaitement l'harmonie entre tradition et innovation que Mojju promet à ses convives.
Une expérience à ne pas manquer
Si vous cherchez une table qui marie les saveurs de la France et de la Corée, Mojju est l’adresse incontournable. Pour pleinement apprécier ces créations culinaires, nous vous conseillons de vous y rendre rapidement. Les saveurs authentiques vous attendent!
