Dans une mise en garde sérieux, les pizzas surgelées de la marque Buitoni, en particulier la gamme Fraîch’Up, ont été retirées des rayons après avoir été identifiées comme contaminées par la bactérie E.coli, un agent pathogène redouté. Cette situation a entraîné l'intoxication de 41 enfants, dont certains sont déjà considérés dans un état de santé préoccupant.
Origine de la contamination
Les premières inquiétudes ont surgi lorsque des cas d'infections gastro-intestinales ont été signalés. Les analyses ultérieures ont confirmé la présence de la bactérie dans plusieurs lots de ces pizzas. Les autorités sanitaires recommandent vivement aux consommateurs de ne pas consommer ces produits et de vérifier leur congélateur.
Risques pour la santé
- Les infections à E.coli peuvent entraîner des symptômes graves tels que des douleurs abdominales intenses, des diarrhées sanglantes et, dans certains cas, des complications rénales.
- Les enfants, en particulier, sont plus vulnérables à ces infections, ce qui en fait une situation d'autant plus préoccupante pour les familles.
Mesures prises
Face à cette crise, Buitoni a collaboré avec les autorités pour s'assurer que les produits contaminés ne soient plus disponibles à la vente. Des recommandations supplémentaires ont été émises pour sensibiliser le public aux risques associés à certains aliments surgelés. Les parents sont encouragés à surveiller les symptômes chez leurs enfants et à contacter un professionnel de santé si nécessaire.
