Vous envisagez de jeûner avant l'été ? Voici quelques précautions essentielles à connaître, expliquées par des professionnels.
Les ouvrages, guides pratiques et retraites dédiées au jeûne ne cessent de gagner en popularité. Cette méthode, qui consiste à suspendre la consommation d'aliments solides tout en s'hydratant, est adoptée à des fins diverses. Bien que des opinions scientifiques divergent sur son efficacité, certains spécialistes soulignent l'aspect naturel du jeûne, observé à travers l'histoire et dans diverses cultures. "Le jeûne se retrouve dans les traditions des trois grandes religions monothéistes et il est même pratiqué par les animaux," explique Jean-Pierre Willem, chirurgien et anthropologue.
Préparer son corps au jeûne
Avant de commencer, il est crucial de consulter un professionnel de santé. Il est conseillé de pratiquer le jeûne dans un cadre sécurisé, comme une clinique spécialisée. Certaines personnes, notamment celles avec un historique de troubles alimentaires ou des conditions médicales spécifiques, devraient éviter cette pratique. "Les personnes ayant une constitution physique fragile, y compris celles qui sont trop minces, risquent de compromettre leur santé," avertit le Dr Willem. De plus, le jeûne n'est pas recommandé pour les enfants ou les personnes âgées en raison de leur vulnérabilité physique.
Choisir la méthode de jeûne adaptée
Il existe différentes approches du jeûne. Le jeûne aménagé, qui inclut une alimentation restreinte pendant trois à sept jours, est souvent conseillé pour débuter en douceur. Cela implique de consommer principalement des soupes et de limiter les calories. En ce qui concerne le jeûne moyen, qui dure de huit à dix jours, il repose sur une hydratation adéquate tout en évitant les jus et smoothies pour ne pas interférer avec les effets bénéfiques du jeûne. Enfin, le jeûne long, qui s'étend sur 30 à 40 jours, nécessite une surveillance médicale étroite.
Planifier le bon moment
La décision de jeûner doit être prise avec sérénité. Il est idéal de choisir une période de tranquillité, loin du stress. "L'été est souvent recommandé car la chaleur réduit l'appétit. Profitez de cet instant pour vous instruire sur le sujet et préparer votre esprit," suggère le Dr Willem. Pour rester motivé, le jeûne en groupe peut également favoriser l'engagement.
S'occuper pendant le jeûne
Le sport peut être un allié pendant le jeûne. "L'organisme est capable de générer de l'énergie par lui-même," affirme le Dr Coudron. Les activités légères telles que la randonnée sont à privilégier, tandis que les efforts intenses doivent être réalisés avec précaution. La lecture et la méditation peuvent également aider à détourner l'attention de la sensation de faim.
Reprendre l'alimentation avec précaution
Après le jeûne, il est crucial de revenir à une alimentation normale de manière progressive. "Commencez par de légers potages ou bouillons avant d'introduire des aliments solides," conseille le Dr Willem. Une reprise trop rapide risque de provoquer des malaises.
(1) Jean-Pierre Willem est auteur de Le Jeûne : une méthode naturelle de santé et de longévité.
(2) Franck Dibouës est auteur de Jeûne intermittent.
(3) Lionel Coudron est auteur de Le Guide pratique du jeûne.
