Vous avez toujours rêvé de déguster des pâtes roses tout droit sorties de l'univers de Barbie ? C'est désormais possible avec cette recette simplissime, qui ne requiert que trois ingrédients et aucun colorant artificiel.
Depuis la sortie du film Barbie le 19 juillet 2023, l'engouement autour de cet univers coloré a pris d'assaut les réseaux sociaux, allant jusqu'à embélir nos cuisines. Des milliers de passionnés partagent leurs créations, dont ces délicieuses pâtes rose bonbon qui raviront vos convives. Voici la fameuse recette trouvée sur Internet.
Le menu façon Barbie
Oui, Barbie, c'est aussi un vrai festin ! En plus des jouets, il existe même un coffret culinaire inspiré de l'univers de Barbie, permettant de créer des pâtes en pâte à modeler, bien que celles-ci ne soient ni comestibles ni roses. Heureusement, une spécialiste de la culture pop a déniché une véritable recette sur les réseaux, que vous pouvez tester dès aujourd'hui.
La recette des pâtes roses façon Barbie
Ingrédients pour 4 personnes
- 300 g de pâtes de votre choix
- 100 g de betterave cuite
- 400 g de ricotta
Étapes de la recette :
- Faites cuire les pâtes dans de l'eau salée.
- Épluchez la betterave et coupez-la grossièrement.
- Mixez la betterave avec la ricotta à l'aide d'un mixeur plongeant.
Versez la sauce sur vos pâtes et savourez ce plat joyeusement coloré, digne de l'esprit Barbie.
Les conseils de l'influenceuse pour des pâtes à tomber
Dans son post Instagram, l'influenceuse @elisamangiarsano partage quelques astuces pour une sauce encore plus savoureuse. Elle recommande d'ajuster la quantité de betterave selon votre goût mais prévient que la ricotta a une légère douceur qui ne plaira pas à tout le monde. Pour les amateurs, elle propose d'opter pour du fromage de chèvre frais, de la feta ou même un fromage à tartiner tel que le Philadelphia, pour varier les plaisirs.
