L'eau du robinet est parfois critiquée pour son goût et ses impuretés. Face à ce dilemme, quelles solutions s'offrent à nous ? La carafe filtrante et le charbon végétal sont deux méthodes populaires, mais laquelle est la plus efficace ?
Nous sommes majoritairement composés d'eau, et une bonne hydratation est essentielle. Il est nécessaire de consommer au moins 1,5 litre d'eau plate par jour pour compenser nos pertes corporelles. Filtrer l'eau du robinet permet de rendre son goût plus agréable, sans avoir recours à des ajouts artificiels.
L'eau potable est souvent altérée
Le chlore est utilisé pour traiter l'eau du réseau, mais il affecte son goût. « Le chlore crée une eau oxydée, asséchante et irritante pour la peau, » souligne Benoît Saint Girons, consultant en solutions écologiques. Ce polluant est souvent le plus critiqué. Bien qu'il puisse s'évaporer lorsqu'on laisse l'eau à l'air libre, d'autres contaminants, comme des résidus de pesticides et de médicaments, peuvent persister dans l'eau du robinet.
Bien que ces substances n'affectent pas directement la qualité de l'eau, il est recommandé de filtrer préventivement. Un système de filtration au charbon actif peut rapprocher le goût de l'eau du robinet de celui de l'eau de source.
L'efficacité du bâton de charbon végétal
Le fonctionnement du bâton de charbon de bois est relativement simple : il suffit de l'ébouillanter pendant dix minutes avant de le plonger dans l'eau, idéalement la veille. Bien que réputé pour améliorer le goût de l'eau, « il ne doit pas être confondu avec le charbon actif, » met en garde notre expert. Aucune étude n'a prouvé son efficacité en matière de dépollution.
La carafe filtrante, une solution rapide ?
Les carafes filtrantes, comme celles de Brita ou BWT, sont capables d'éliminer rapidement le chlore et certains polluants. Equipées de filtres à charbon actif, elles offrent une alternative pratique.
Cependant, « il est crucial de remplacer fréquemment la cartouche, » car un filtre saturé peut libérer des polluants. Les coûts varient entre 20 et 30 euros pour la carafe et environ 4 à 10 euros pour les filtres.
Penser à long terme
Pour les propriétaires, envisager un système de filtration fixe peut s'avérer plus économique à long terme. Bien qu'un investissement initial de 50 à 800 euros soit nécessaire, les coûts d'entretien sont souvent moindres.
Un filtre sous évier, facile à installer soi-même, nécessite peu d'entretien : un changement tous les six mois. Il est crucial de trouver une solution qui rendra l'hydratation quotidienne aussi simple que possible.
Expert consulté : Benoît Saint-Girons, auteur de La qualité de l'eau (éd. Médicis), consultant en solutions écologiques.
