Vous avez du mal à perdre du poids ? Rassurez-vous, une diététicienne a des réponses à vos préoccupations. Elle identifie pour vous les 7 erreurs fréquentes qui perturbent vos efforts.
Quand il s'agit de perte de poids, il est crucial de faire des choix alimentaires judicieux pour atteindre vos objectifs. Malheureusement, certaines décisions peuvent être contre-productives, nuisant à la fois à votre santé physique et à votre moral. Pauline Pied, une diététicienne bien connue sous le nom de @___paulinediet, met en lumière 7 erreurs à éviter. Ces faux pas peuvent entraver votre progression, allant à l'encontre des idées reçues largement répandues.
1. Sacrifier les féculents
Selon l'experte, éviter les féculents est une grave erreur. "Les féculents sont notre première source d'énergie. Ils fournissent le glucose essentiel à notre corps. Sans eux, notre métabolisme s'atrophie, ce qui empêche la perte de poids," explique-t-elle. Sa recommandation ? "Intégrez des féculents à chaque repas et variez-les autant que possible."
2. Éliminer les graisses
Pauline souligne que "le gras est essentiel au bon fonctionnement de notre organisme. Un corps en bonne santé est aussi un corps qui perd du poids efficacement." Il est donc conseillé de consommer "un peu de gras à tous les repas, car c'est une autre source d'énergie."
3. L'interdiction des aliments
L'une des croyances les plus communes est que s'interdire certains aliments est bénéfique. Pourtant, "il n’existe pas d’aliments miraculeux qui vous feront maigrir ou grossir," rappelle la diététicienne. Elle met en garde contre "un cercle vicieux d'obsession envers les aliments proscrits qui entraîne culpabilité et compulsions". Son conseil ? "Authorisez-vous à manger de tout, tout en écoutant vos envies."
4. L'illusion de la compensation
Il est surprenant de constater que "notre corps sait réguler lui-même notre apport alimentaire," explique-t-elle. En cas d'excès, il compense en réduisant l'appétit au repas suivant. "Ce que vous voyez sur la balance n'est parfois que de l'eau," prévient-elle, ajoutant qu'il vaut mieux maintenir de saines habitudes alimentaires.
5. Les cheat meals sont à éviter
Attendre toute une semaine pour un cheat meal peut créer de la frustration et conduire à des excès. "Ce type de repas est plus adapté aux professionnels qu'à la vie quotidienne," rappelle Pauline. Au lieu de cela, "écoutez vos envies sans vous frustrer, car vous n'avez pas besoin de vous gaver de tiramisus tous les soirs."
6. Les produits allégés : un faux ami
La diététicienne critique fortement les produits allégés, affirmant qu'ils "allègent seulement le porte-monnaie." Selon elle, ces aliments sont souvent de mauvaise qualité, avec une composition peu recommandable, et peuvent nuire à l’absorption des vitamines essentielles. À la place, elle recommande un fromage blanc à base de lait demi-écrémé.
7. Compter les calories, une méthode trop simpliste
Enfin, la diététicienne note que "compter les calories n'est pas viable sur le long terme." Les valeurs caloriques sont souvent des moyennes, et cette méthode peut entraîner des comportements alimentaires compulsifs. Au lieu de cela, elle suggère de "diviser votre assiette entre légumes, féculents et protéines et d'écouter vos sensations de faim."
