Vous souhaitez vous lancer dans la préparation du moelleux au chocolat de Cyril Lignac ? Suivez notre guide avec toutes les étapes et les ingrédients nécessaires.
Le mardi 24 août, Cyril Lignac a fait son grand retour avec son émission culinaire phare "Tous en cuisine". Accompagné de Jérôme Anthony, il invite chaque semaine les amateurs de cuisine à participer à des cours en direct. Aujourd’hui, il propose un délicieux moelleux au chocolat, parfait pour régaler petits et grands. Ce dessert est un incontournable qui fait l'unanimité ! Voici les ingrédients et les étapes pour réaliser cette recette facilement.
Ingrédients pour le moelleux au chocolat de Cyril Lignac
Pour 4 personnes, vous aurez besoin :
- 90 g de chocolat noir concassé
- 90 g de beurre (plus une noix pour le moule)
- 45 g de farine (pour le moule)
- 60 g de sucre en poudre
- 2 œufs bios
- 2 jaunes d'œuf bio
En termes d'ustensiles, préparez un pinceau, 4 cercles en inox de 6 cm de diamètre sur 5 cm de hauteur, une plaque à pâtisserie, une feuille de silicone, une casserole, deux saladiers, une spatule, un fouet électrique et une maryse.
Les étapes de préparation du moelleux au chocolat
Commencez par beurrer et fariner les moules en inox, puis placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte d’une feuille de silicone.
Vous pouvez retrouver l'intégralité de la recette et des astuces sur le compte Instagram de M6.
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