Menu de la semaine : nos idées de recettes du 21 au 27 août

Menu de la semaine : nos idées de recettes du 21 au 27 août

On profite de la semaine du 21 au 27 août pour mitonner 21 recettes gourmandes et ensoleillées.

Lundi

  • Entrée : Pressé de légumes de Provence
  • Plat : Shakshuka avec des œufs
  • Dessert : Fruits rouges et mascarpone

Mardi

  • Entrée : Attiéké
  • Plat : Filet de porc aux aubergines
  • Dessert : Pavlova coco, mangue et kiwi

Mercredi

  • Entrée : Gaspacho de melon grillé
  • Plat : Bobun au bœuf, nouilles de riz, carottes et pickles
  • Dessert : Tiramisu aux fraises

Jeudi

  • Entrée : Empanadas au bœuf épicé
  • Plat : Gnocchis à la sauge
  • Dessert : Sablés bretons, crème pistache, fraises des bois

Vendredi

  • Entrée : Crème glacée à la feta
  • Plat : Couscous d’aubergine
  • Dessert : Flans aux pêches, pêches poêlées

Samedi

  • Entrée : Flans d’aubergines
  • Plat : Frittata de chèvre et poivrons
  • Dessert : Fondant au chocolat et caramel beurre salé

Dimanche

  • Entrée : Salade de pastèque, chèvre frais et pistache
  • Plat : Agneau en croûte de tapenade verte, fondue de poivrons
  • Dessert : Saint-Honoré fruits rouges et pistache

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