En panne d'inspiration côté cuisine ? Voici un ensemble de 21 recettes simples et de saison, parfaites pour la semaine du 31 octobre au 6 novembre. Avec des ingrédients comme la courge, le brocoli, la figue et la châtaigne, l'automne s'invite à votre table pour des plats gourmands et réconfortants. Préparez-vous à cuisiner sans prise de tête, du lundi au dimanche.
Lundi
- Entrée : Œufs mimosa
- Plat : Champignons farcis
- Dessert : Charlotte au chocolat et aux coings
Mardi
- Entrée : Potage aux carottes
- Plat : Boulettes de poulet à la japonaise
- Dessert : Gâteau au potiron et à la pomme
Mercredi
- Entrée : Brocolis et crevettes en carpaccio
- Plat : Curry vert de légumes végétarien
- Dessert : Churros au chocolat
Jeudi
- Entrée : Mini-cake à la figue, jambon de parme et tomate confite
- Plat : Gnocchis au butternut
- Dessert : Compote pomme-coing
Vendredi
- Entrée : Soupe chou-fleur, pomme et cumin
- Plat : Lasagnes à la sauce bolognaise
- Dessert : Cupcakes carotte amande
Samedi
- Entrée : Crème de potiron au chèvre frais
- Plat : Tourte aux poireaux, champignons et marrons
- Dessert : Pâte de coing
Dimanche
- Entrée : Bricks aromatiques de saumon
- Plat : Risotto cèpes et truffe
- Dessert : Clafoutis du vigneron
Avec ces recettes, chaque jour de la semaine est une occasion de savourer des plats variés et délicieux, le tout avec simplicité et efficacité.
