Le petit-déjeuner est souvent considéré comme le repas le plus crucial de la journée. Pourquoi ne pas le démarrer en beauté avec cette recette de pudding de chia retravaillée ?
Recette simple en quelques étapes
Voici comment préparer ce délice nutritif :
- Dans une casserole, chauffez doucement la préparation crémeuse de noix de coco jusqu'à ébullition.
- Dès que le mélange atteint le point d'ébullition, retirez-le du feu et ajoutez-y le tapioca.
- Mélangez soigneusement, puis incorporez les graines de chia ainsi que le sirop d'agave.
- Bien mélanger à nouveau avant de répartir la préparation dans des bols individuels.
- Une fois que le pudding a pris, décorez-le avec des fruits frais et des herbes aromatiques pour rehausser le goût.
Astuces de préparation
Pour un pudding encore plus onctueux : Si vous choisissez de déguster ce porridge froid, n’oubliez pas d’ajouter un peu de boisson végétale et de bien mélanger avant de servir.
