Méfiez-vous de vos anciennes boîtes de conservation en plastique : les particules qu'elles relâchent peuvent nuire à votre cœur et à votre système vasculaire.
Prendre soin de son cœur, c'est un engagement quotidien : il ne suffit pas de faire de l'exercice régulièrement, d'améliorer la qualité de son sommeil, d'éviter l'alcool et le tabac, et de gérer son stress. Une alimentation saine, variée et équilibrée est tout aussi cruciale.
les micro-plastiques : des ennemis invisibles pour votre cœur
Selon le Dr. Elizabeth Klodas, cardiologue dans le Minnesota, il ne suffit pas de bien manger pour protéger sa santé cardiaque. Éviter les substances polluantes, comme le plastique, est essentiel.
Elle met particulièrement en garde contre les boîtes de conservation en plastique, communes dans nos cuisines : « Lorsqu'elles sont chauffées au micro-ondes, des micro-plastiques pénètrent dans les aliments, se retrouvant ainsi dans notre organisme où ils peuvent entraîner des dommages », déclare le Dr. Klodas.
des alternatives saines : optez pour le verre ou le pyrex
Une étude récente, publiée en avril 2024 dans le New England Journal of Medicine, a révélé que l'accumulation de micro-plastiques dans le sang est liée à un risque accru d'infarctus du myocarde, d'accidente vasculaire cérébral (AVC) et de mortalité prématurée. De plus, ces particules perturbent le microbiote intestinal, entraînant des conséquences néfastes pour la santé.
Comment remplacer vos boîtes en plastique ? Le Dr. Klodas recommande vivement d'utiliser des récipients en verre ou en pyrex pour conserver vos restes (viande, poisson, légumes, féculents, sauces, etc.). Il est temps de faire un tour au magasin !
