Des choix incontournables chez les traiteurs et en grandes surfaces
Un grand événement prévu le 31 ? Voici une sélection de foies gras et de produits de la mer parfaits pour créer des amuse-bouches élégants à un prix raisonnable.
Un buffet de réveillon à petit prix
Pas besoin de se ruiner pour offrir un buffet de réveillon mémorable. Choisissez des ingrédients de qualité à servir sur des canapés, puis laissez libre cours à votre créativité.
Des sélections de produits de qualité
Dans le rayon poissonnerie de Monoprix, ne manquez pas le Saumon Sauvage Fumé de la Mer Baltique de Dom Petroff, reconnu pour son absence de colorants, gage d'authenticité. Toujours chez Monoprix, explorez la gamme Monoprix Gourmet, où vous trouverez un Caviar d'Aquitaine ainsi qu'une variété de tartinables comme le tarama aux oursins et au crabe, idéal pour accompagner des blinis tièdes. À E. Leclerc, le Saumon Fumé d'Écosse Label Rouge de Repère, frais et tranché à la main, saura ravir les amateurs.
Délices du Sud-Ouest
Cette année, Fauchon propose un Foie Gras de Canard entier aux agrumes (kumquats et orange confite) et au Thé Fauchon, une vraie pépite pour les amateurs de saveurs sucrées-salées. La marque Comtesse du Barry offre une expérience pétillante avec son Diamant Rosé, un foie gras de canard mi-cuit au champagne rosé et au jus de truffe. Les fins gourmets apprécieront également la Trilogie Gourmande de Jean Larnaudie, qui propose des terrines de foies gras aromatisés et Le Basquais de Comtesse du Barry, rehaussé au piment d'Espelette. Que la fête commence !
Monoprix Gourmet, tél. : 0 810 084 000.
Repère chez E. Leclerc, tél. : 0 810 865 286. www.marquerepere.com
Fauchon, tél. : 01 70 39 38 00.
Comtesse du Barry, tél. : 0 825 003 232. www.comtessedubarry.com
La Trilogie Gourmande à la Fleur de Sel de Guérande, au Piment d'Espelette, au Confit de Figues, Jean Larnaudie, 19,90 € les 3 terrines de 50 g chacune. Disponible en grandes surfaces.
