Envie d'une pause gourmande ? Les biscuits fourrés au chocolat sont un délice prisé par tous. Retrouvez notre sélection des meilleurs produits, selon le magazine 60 Millions de consommateurs.
Pour vos moments de douceur, les choix sont multiples : cookies, sablés, moelleux... Le célèbre magazine 60 Millions de consommateurs a évalué une large gamme de biscuits fourrés au chocolat. Dans un hors-série consacré à une alimentation saine et économique, ils ont testé 158 références. Leur objectif : allier plaisir et budget pour des choix éclairés.
Les grands gagnants ne sont pas toujours ce que l'on croit
Les résultats ont révélé que les champions des biscuits fourrés sont les Goûter Fourrés Petit Choisi de la marque Aldi. Ces biscuits se distinguent par un taux élevé de cacao et peu d'additifs, le tout à un prix défiant la concurrence : seulement 2,18 € le kilo. Malgré leurs qualités, il est à noter qu'ils contiennent encore un excès de sucre et de matières grasses, les rendant moins adaptés à une consommation quotidienne.
Une méthode d'évaluation rigoureuse
Pour cette étude, 60 Millions de consommateurs a placé à l'épreuve sept marques variées, allant des leaders du marché comme Princes de Lu aux enseignes de grande distribution telles que Carrefour, Leclerc, et Auchan, sans oublier les enseignes discount telles que Lidl et Aldi. Divers critères ont été scrutés : le Nutri-score, la liste des ingrédients, les additifs, ainsi que les taux de cacao, de fibres, d'acides gras et de glucides. Le constat est sans appel : toutes ces marques présentent un trop plein de sucre et de graisses, et un déficit en fibres, caractérisant leur nature de produits ultra-transformés. Le nombre d'ingrédients varie entre 9 et 18 par produit.
Pas de panique toutefois ! Comme avec tous les plaisirs sucrés, la modération est de mise. Pour un combo parfait, pourquoi ne pas penser à accompagner ces biscuits d’un fruit, comme le suggèrent d'ailleurs souvent les emballages ?
